...originile ceaiului pot fi gasite in mitologia chineza? In 2737 i.Hr, ceaiul a fost descoperit de catre Shen Nong, cunoscut si ca Yan Di sau Shen Nong Shi (2.852 - 2737 i.Hr), al doilea din cei trei Imparati din perioada San Huang (3.000 - 2.700 i.Hr). El a fost un invatat, parinte al agriculturii si inventatorul medicinei pe baza de plante, in China.
Acesta a emis un edict in care recomanda ca apa potabila sa fie fiarta, ca si precautie cu scop iginenic. Intr-o zi de vara, in timp ce era in vizita intr-o regiune indepartata, el impreuna cu alaiul sau, s-au oprit sa se odihneasca, iar servitorii au inceput sa fiarba apa. In apropiere, se afla un tufis cu frunze uscate, care, aduse de vant, au cazut in apa, si astfel apa s-a transformat intr-un lichid brun, in urma infuziei de frunze. Ca so om de stiinta, Imparatul s-a aratat interesat de noul lichid, a baut si i s-a parut inviorator. Acele frunze apartineau unui copacel salbatic de ceai, si astfel, a aparut ceaiul.
*Imaginea folosita apartine lui Jorge Lama, de pe DeviantArt. Check him out ;)
