Crema dulce de malai


Ce va propun eu papilelor voastre azi, este un "comfort food". Adica o ceva, care atunci cand o mananci, te trimite cu capul in rai. Trebuie musai sa fie fin, caldut, sa se topeasca in gura in explozii de gusturi mmmmwow. Plus e simplu, e rapid si e diferit. Nu are pic de zahar dar are o gramada de avantaje. Este o gustare buna sau chiar un mic dejun sanatos.

Reteta
1.Faceti o mamaliga moale-moale, dar nu cu apa, cu lapte. Aruncati o lingurita cu varf de unt. Mai invartiti 1 minut.
2. Asteptati sa se raceasca un pic. Intre timp, maruntiti o mana de nuci.
3. Cand s-a domolit fierbinteala, ochiti borcanul cu miere, si luati cu curaj doua lingurite pline. Inglobati mierea in crema de malai.
4. Mutati totul intr-o farfurie, aruncati nucile maruntite, si adaugati un praf de scortisoara.
* In poza, eu am adaugat si cateva lingurite de magiun de prune fara zahar. 

Enjoy!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu